诸城市青科机械有限公司

电加热自动翻炒酱料炒锅的U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽加热，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的全方位充分接触，确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、 机械传动控制，操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。 电加热自动翻炒酱料炒锅用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。 电加热自动翻炒酱料炒锅技术参数： 1、半封闭或全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。 2、无段调速，搅拌器与锅体全方位接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无死角。 3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。 4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。 5、采用先进的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。 青科机械，是食品加工业，酱料调味品加工业，糕点烘焙业，休闲食品加工业和化工制药业中加工设备的领先供应商。专业制造各种夹层锅，炒锅，搅拌锅，蒸煮设备等各种食品机械，拥有自营进出口经营权，形成了集原材料供应，产品开发，工艺设计，生产制造，产成品检验，售后服务于一体的网络体系。 感谢您关注诸城青科机械，欢迎您来厂实地参观。